
去过日本居酒屋的同学是否被一连串的菜单搞的眼花缭乱?不知道什么意思,也不知道点什么,是不是很尴尬?
美森日语学习网给大家分类整理了居酒屋的中日文对照菜单,喜欢去吃日本料理的同学可以收藏下,空闲时也可以学习一下。
冷盘(凉菜)
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| ポテトサラダ | ぽてとさらだ | 土豆沙拉 |
| 枝豆 | えだまめ | 毛豆 |
| 冷奴 | ひややっこ | 柴鱼葱花凉拌豆腐 |
| 刺身 | さしみ | 生鱼片 |
| イカ塩辛 | いかしおから | 盐渍生墨鱼内脏 |
| 酒盗 | しゅとう | 盐渍生鲣鱼内脏 |
焼き物(烤的菜肴)
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| 一夜干し | いちやぼし | 盐腌了一整夜的鱼类 |
| ホッケ | ほっけ | 花鲫鱼 |
| 焼きサバ | やきさば | 烤鲭鱼 |
| ホタテバター焼き | ほたてばたやき | 奶油干贝烧 |
| 焼き鳥 | やきとり | 烤鸡肉串烧 |
| ねぎま | ねぎま | 鸡肉葱串 |
| 鶏せせり | とりせせり | 鸡颈肉串 |
| 手羽先 | てばさき | 鸡翅膀 |
| つくね | つくね | 鸡肉丸串 |
| ぼんじり | ぼんじり | 鸡屁股 |
| 砂肝 | すなぎも | 鸡胗 |
| 豚バラ | ぶたばら | 猪五花 |
| レバー | ればー | 猪肝 |
| シロ | しろ | 猪大肠 |
| 牛タン | ぎゅうたん | 牛舌 |
| 玉ねぎ | たまねぎ | 洋葱 |
| 山芋 | やまいも | 山药 |
| 里芋 | さといも | 芋头 |
| 薩摩芋 | さつまいも | 地瓜 |
| キノコ | きのこ | 香菇 |
| エリンギ | えりんぎ | 杏鲍菇 |
煮物(煮的菜肴)
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| おでん | おでん | 关东煮 |
| 牛筋 | ぎゅうすじ | 牛筋 |
| ごった煮 | ごったに | 杂烩 |
| もつ煮 | もつに | 大肠煮,炖内脏 |
揚げ物(油炸的食品)
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| 厚揚げ | あつあげ | 油豆腐 |
| 唐揚げ | からあげ | 薄粉的日式炸物饼 |
| 竜田揚げ | たつたあげ | 用酱油腌过后再炸的鸡 |
| 南蛮 | なんばん | 炸鸡或者炸鱼再加上塔塔酱 |
| いかげそ揚げ | いかげそあげ | 炸鱿鱼须 |
| コロッケ | ころっけ | 可乐饼 |
他
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お握り | おにぎり | 饭团 |
| お茶漬け | おちゃづけ | 茶泡饭 |
| 焼きそば | やきそば | 日式炒面 |
| ウズラ卵 | うずらたまご | 鹌鹑蛋烤鸟蛋 |
| だし巻き卵 | だしまきたまご | 出汁煎蛋卷 |
| 盛り合わせ | もりあわせ | 拼盘组台 |
| おすすめ | おすすめ | 推荐菜单招牌菜 |
アルコールなし(无酒精的饮品)
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| ジンジャーエール | じんじゃーえーる | 姜汁汽水 |
| コーラ | こーら | 可乐 |
| カルピス | かるぴす | 可尔必思 |
| ウーロン茶 | うーろんちゃ | 乌龙茶 |
| オレンジジュース | おれんじじゅーす | 柳橙汁 |
お酒
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| 清酒 | せいしゅ | 日本清酒 |
| 純米酒 | じゅんまいしゅ | 纯米酒 |
| 本醸造酒 | ほんじょうぞうしゅ | 本酿造酒 |
| 吟醸酒 | ぎんじょうしゅ | 吟酿酒 |
| ビール | びーる | 啤酒 |
| 焼酎 | しょうちゅう | 烧酒 |
| 果実酒 | かじつしゅ | 水果酒 |
| 梅酒 | うめしゅ | 梅酒 |
| ウイスキー | ういすきー | 威士忌 |
| ハイボール | はいぼうーる | 威士忌+苏打水 |
| 樽ハイ | たるはい | 伏特加+苏打水 |
| 酎ハイ | ちゅうはい | 烧酒+苏打水 |
| 緑茶ハイ | りょくちゃはい | 烧酒+绿茶 |
| ウーロンハイ | うーろんはい | 烧酒+乌龙茶 |
| ホッピー | ほっぴー | 低热量低酒精 |
| 水割り | みずわり | 加冰水 |
| お湯割り | おゆわり | 加热水 |
| ロック | ろっく | 加冰块 |
以上就是美森日语学习网为大家整理的日本居酒屋中日文对照菜单,想进一步学习日语提高日语能力的同学可以联系美森日语学习网,我们有日语学习课程。
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